雏鹰农牧荣膺“畜禽屠宰最具价值品牌企业”

　　 近日，由中国肉类协会主办的“2015肉类食品产业发展大会(CIMIE 2015)”在青岛召开。雏鹰农牧集团获评2015中国肉类食品行业“畜禽屠宰最具价值品牌企业”，集团董事长助理王爱彦受邀出席本次大会及颁奖仪式。

　　会上，中外政府相关部门与协会负责人、行业专家以及全国知名肉类企业代表相聚一堂，围绕肉类产业发展、食品质量安全等话题展开讨论。中国肉类协会会长孟庆国代表第十届全国人大常委会副委员长、中国肉类协会名誉会长何鲁丽致辞，对大会的召开表示祝贺，并希望各国、各地区肉类企业借助展会平台相互学习借鉴，共同规划肉类产业发展。

　　2015年是实施肉类产业“十二五”发展规划的收官之年。作为CIMIE2015重要的环节，9月20日至22日，中国肉类协会与世界肉类组织在青岛国际会展中心共同举办了“第十三届中国国际肉类工业展览会”。展览会期间，还同期举办了“第十届中国国际肉类食品文化节”、“第三届中国肉类食品分割技能竞赛”、“第二届肉制品品评活动”;组织了肉类烹饪美食秀、知名餐饮机构采购专场暨肉类好食材供需对接会。雏鹰农牧集团携其终端品牌雏牧香参加展览会，并参与技能竞赛等。

　　在本次大会上，组委会颁发了2015中国肉类食品行业最具价值品牌企业奖，雏鹰农牧集团凭借综合实力和品牌价值，成功斩获“畜禽屠宰最具价值品牌企业”。此外,开封屠宰场张育红、高飞两人获得“第三届中国肉类食品分割技能竞赛优秀选手”称号。

　　雏鹰农牧集团以让国人吃上安全肉为己任，致力于开展以生猪养殖全产业链为方向的战略布局，目前已发展成为以生猪养殖为主导，拥有粮食贸易、饲料生产、生猪养殖、肉类加工、冷链物流、连锁专卖、电子商务等完整产业链体系的现代化大型农牧企业集团。

　　雏鹰农牧集团一直坚持在各个环节导入质量安全管理体系，严控流程、严把质量关。在行业内率先构建食品安全追溯系统，将危害分析与关键控制点应用于从农场到餐桌的任何环节，实现食品安全的全程可控。其终端产品品牌雏牧香以“发展生态产业引领时尚生活”为品牌定位，以追求极致化的食品安全为己任。“雏牧香”在打造安全、可追溯产品方面的坚持和努力，引领了行业内从产品向品牌的战略升级，树立了行业食品安全建设的典范。

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