康定“藏香猪”形成产业链

　　藏香猪养殖科研示范基地

　　基地饲养的藏香猪

　　藏香猪放养

　　本报讯（李铭暇 泽朗央金 文/图） 一说起今年养的50头藏香猪，康定捧塔乡阳林村村民米建全心里乐滋滋的，他告诉笔者，“以前，我们主要靠上山挖草药、到处打工来增加收入，现在养猪以后，收入比以前好多了，而且养大了也不用愁销路，直接交给合作社销售就行了。”

　　作为高原特有的地方品种，被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为我州饮食文化中的品牌。依托独特的天然资源和气候条件，康定捧塔乡阳林村大力发展藏香猪养殖产业，带领村民走上脱贫致富路。

　　在阳林村藏香猪养殖科研示范基地，八个养猪大棚整齐有序地排列着，棚内各项设备十分完善，经过数次改良后的猪棚还新增了“运动场”，让人工饲养的藏香猪吃饱后可以晒太阳，也可在运动场内小跑、追逐，以此来改善藏香猪肉质。

　　据阳林村村主任同时也是养猪专业大户的唐良波介绍，藏香猪具有体小、皮薄、抗逆性强，沉积脂肪多，肉质好的优势，在不断改良之后，更是形成了“一小、二香、三纯、四净”的特点。

　　2009年底，唐良波开始在村里带头养藏香猪。 2011年，在各级党委、政府的大力支持下，注册户为110户的藏香猪养殖农民专业合作社在村里成立了。2012年底，在四川农业大学和州市畜局农科所的技术支持帮助下，该村创建了科研示范基地。

　　“近几年，政府扶持资金将近200多万元，村民自筹700多万元，把藏香猪养殖作为村民脱贫致富的主打产业，并以合作社为龙头企业来带动村民的增收。”捧塔乡党委书记李恒香说。

　　据唐良波介绍，合作社成立后，由合作社将猪仔赊销给村民自养，等年底回收时，扣除猪仔钱，再按照商品猪一斤14-16元不等的价格贴补给养殖户，真正实现了多劳多得。“今年我们已发放仔猪1000余头，发放农户80多户，估计年底出栏能达到1000至2000余头。”

　　凭借养殖藏香猪带动产业发展，阳林村2013年获得了省级示范村的荣誉称号，在2014年获得了国家级示范村的称号。

　　依山种地，依地养猪，依猪增收。藏香猪养殖，串起了阳林村特有的一条 “藏香猪”产业链，让当地村民实现了增收。

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