年味越来越浓 即墨莱西等地兴起众筹买＂土猪＂

　　年味越来越浓了。眼下即墨、莱西等地兴起大伙一起到乡村买头猪，分享“土猪”原汁原味的味道，乡村农场里的五莲黑猪、烟台黑猪、里岔黑猪等“名牌猪”，吸引着人们纷纷前往购买。记者探访了解到，乡村老式方法喂养的“土猪”虽然价格比一般猪肉高出一大截，但仍受到市民追捧。

　　18日上午，北风凛冽，天空飘着零星雪花，记者在即墨华山镇盈丰农场黑猪养殖区看到，一群群长得壮实的黑猪正在地里“溜达”。不时有人开着车来到养猪场 购买黑猪。农场负责人辛修林告诉记者，去年开始一些市民对乡村“土猪”情有独钟，喜欢几个人凑份子一起买头猪。正说着，农场四名工作人员将一头大黑猪称 重，这头猪重120公斤，按每斤36元计算，客户一共花了8640元。据悉，一般“毛猪”的价格在10元左右一斤。

　　“这里的黑猪都采用散养方式，用玉米、麸皮和草料等来喂，猪肉香嫩，原汁原味的！”即墨市民刘炜告诉记者说，他们四名朋友合伙买了这头猪，回家除了自己留些外，还要给父母送去，老人们更喜欢有乡土味的大猪。

　　“每到年关，不少人也来到我们这里订购土猪！”莱西市水集街道福江源养殖场负责人崔福江告诉记者，目前已经订出多头黑猪，都是老客户合伙前来购买。

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