安徽：茶园散养土黑猪微信推广销路好

　

　　安徽省芜湖市强家庄“茶园猪”挑选本地黑猪猪种，采取茶园放养的养殖模式，利用天然的五谷杂粮喂养，年出栏黑猪600余头，在长三角地区的城市售价高达每斤60元，每头黑猪利润达到2000元。

　　近日，笔者来到位于芜湖市三山区的浮山，强家庄茶园黑猪就饲养在海拔400米的山上。2013年，强家庄茶园猪场的负责人强蓉蓉和朱磊开始在山上办起茶园猪场。

　　“黑猪生长到第三个月的时候，我们就把它们散养在山里了，冬天用米糠喂养，春夏秋季用萝卜、南瓜、玉米等喂养，而且加入我们茶场的茶叶，从不用饲料。”朱磊透露，这里的黑猪吃的都是高山上的蔬菜，喝的都是山泉水，很少生病，也不需要用药。那为何要给黑猪吃茶叶呢，是不是因为茶叶多就可以随便喂猪？朱磊说，由于黑猪的肥肉太多，很多消费者不习惯，为了促使黑猪运动减肥，他们就用茶叶喂猪，能让黑猪保持兴奋，多运动，减少肥肉。朱磊介绍，他翻阅了大量的资料，在哺乳动物中，猪与人的基因相似度极高，如果猪吃了茶叶，茶叶中的有益成分也同样会被猪吸收，会让猪肉的腥味大幅下降，营养成分更高。

　　用茶叶喂猪，成本是否会大幅上升？“这倒不用担心，我们用的都是粗茶和茶叶下脚料。”朱磊说，将粗茶打碎后制成茶粉，按一定的比例加在米糠、玉米里就行了，费用并不高。这里的黑猪抗病力强，体格健壮，很大原因是茶叶的功劳。猪场建有专门的沼气池，沼液通过管道浇到茶园，代替化肥滋养茶苗。

　　“我们的猪肉不进超市、不进菜市场，全是会员订购。”强蓉蓉说，目前有会员300多人，除芜湖本地外，主要分布在上海、南京、苏州、杭州等地。“我们的黑猪肉由于养殖时间长达一年，饲养成本高，因此价格也高，每斤要60元。”朱磊说，目前的销售方式就是微信推广，在熟人圈里口碑宣传效果好。他们利用微信和会员随时联系，会员通过微信提前订购猪肉，他们会以最快的速度把猪肉配送到会员家中。刘刚

责任编辑：王妍琪  

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