人物专访唐凡：“佳和要做高产种猪育种的引领者”

　　未来5-10年将是我国养猪生产效率快速提高的时期，接踵而来的将是更加激烈的低成本竞争，高产种猪选育就显得尤为重要。另一方面，国内大部分种猪企业目前还在种猪生产阶段，没有真正进入到种猪育种环节。而以佳和农牧为代表的龙头企业，坚持自主育种，长期致力于高产种猪，尤其是二元母猪的育种事业，为国内高产种猪的改良与选育作出了重要贡献。

　　本次我们请来佳和农牧股份有限公司副总经理、育种总监唐凡，细听他对佳和“高产种猪育种战略”的解读。 

佳和农牧股份有限公司副总经理、育种总监唐凡

　　猪e网记者：当前的种猪市场销售情况怎么样？对未来，行业转型升级后的种猪市场影响如何？

　　佳和农牧股份有限公司副总经理、育种总监唐凡：当前的种猪市场完全可以用“火爆”两个字来形容，养猪人经历了惨痛的去产能周期后终于迎来了可喜的盈利期，接踵而来的是引种高潮。自春节前到3月底，二元母猪价格经历了三次上调，依然供不应求，以至于我们不得不对分子公司种猪销售实行配额制管理，确保我们的重点客户和战略客户订单能够得到保障。

　　这次种猪行情和过去最大的不同在于，规模猪场的比例首次远超中小散户，其中超大规模（5000头以上母猪）的养猪企业甚至占主导地位，并有相当一部份是新建规模猪场。以湖南为例，目前在建即将投产的猪场就多达6万头母猪。还有一部份是闲置猪场重新启用。

　　未来的种猪市场会经历先扬后抑的过程，随着规模化程度和专业化分工的加深，对于二元母猪的需求在未来5年会有个增长的过程，然后需求会达到峰值，在此期间二元母猪的供应有会持续增长，呈现供需双增的态势，但随着集团化养猪公司种猪配套生产能力的完善，进入市场的种猪需求将会出现下降。从质量上看，未来对种猪质量的要求将会越来越高，一是种猪性能，二是种猪健康。在更长的时间内，优质健康的种猪会始终保持强势。

　　猪e网记者：客户对于种猪质量的要求有什么变化？这会导致育种方向的哪些变化？

　　佳和农牧股份有限公司副总经理、育种总监唐凡：当前是普遍盈利的行情，也就是说不管是高性能还是低性能种猪都能赚钱，但经历了前期持续低迷周期后，养猪企业对于种猪质量的要求日益理性，选择高性能高健康的种猪普遍成为共识。尤其是大型养猪企业，引种前的现场调研种猪生产性能、采血检测已成为例行程序，相对过去的一味追求体型，现在更看重产仔数、日增重、料肉比和屠宰率等经济性状。真正的好种猪在我国将占据主流，这是我国养猪业的巨大进步！由此我可以推断，未来几年将是我国养猪生产效率将会快速提升。

　　种猪市场的这种变化必将导致种猪育种方向的改变，作为母系猪的大白、长白猪将会更加注重繁殖性能的选育，这一方面我国已远远落后于养猪发达国家，我国母猪产能普遍低下与过去过份追求体型的选育方向有关，现在到了转变的时候了。对于终端父系的选择将更加严苛，健康度自不必说，对于每头公猪的基因来源，以及性能、外型和雄性要求标准都在提高，未来会出现高标准的专业终端父本场。 

 

　　猪e网记者：佳和一直提倡的高产种猪育种战略，目前进行的怎样？

　　佳和农牧股份有限公司副总经理、育种总监唐凡：佳和从一开始便定位要做中国高产种猪育种引领者，并在2012年提出了330的育种目标。这一定位从现在看是完全正确的，已经有越来越多的养猪人看到了高产种猪的优势并选择了这个方向。近五年来，我们始终坚持这一育种方向不动摇，完成了内部的高产母猪品种改良和扩张，目前我们的母猪数量已接近40000头，其中纯种母猪超过25000头，集团母系猪（大白、二元母猪）年产活仔数超过了30头，完成了第一个30头的目标，另有部份猪场PSY已接近30头。从我们的合作客户来看，已有越来越多的客户PSY接近或达到30头的水平。在当前行情下，高产种猪的优势是非常明显的。

　　当前，佳和的高产种猪在繁殖力方面已基本达到预期育种目标，进一步提升的空间与价值已经不大，现在重要的是如何快速推广和如何在生产上充分发挥其遗传潜力，因为当前的养猪生产技术体系已经远远落后于品种改良的进展。下阶段佳和的育种策略是全面高产战略，即繁殖力、生长速度、饲料转化率、屠宰率、适应性和肉质等性状的全面平衡提升，这需要对我们的育种体系进行整体升级。 

　　猪e网记者：佳和对于未来的发展有什么定位？在种猪产业发展有什么规划和目标？

　　佳和农牧股份有限公司副总经理、育种总监唐凡：佳和对于未来的发展目标很清晰，在商品猪这块，我们会以公司+基地+生态小农庄的模式，向全国发展，计划2020年做到年出栏300万头，发展3000个小农庄；在种猪这块，佳和将继续瞄准主流市场，坚持优质、高产、高效的育种方向，联合下游商品猪养殖企业，通过种猪定制模式和建立长期战略合作伙伴关系，计划到2020年做到年出栏种猪50万头，能覆盖3000万头以上的商品猪生产。

　　对于种猪产业的发展，在未来5年内，在二元母猪生产规模和市场供应方面，佳和至少要做到全国前三，成为我国种猪市场最大的高产母猪供应者。在核心育种方面，佳和会利用身的二元母猪生产体系，联合国内养猪企业和科研机构，整合国内外的专业人材、先进技术和优良基因，打造一个全新的专业种猪育种公司，这一块任重道远，但时间点已经出现，我们会朝这个方向努力。 

　　相对于可以快上大搞的商品猪产业，核心育种产业是小而慢的事业，企业的价值和风格迥异，也许并不适合大型集团和公司来做这个事业。因此，打造专业的种猪育种公司需要全新的模式和机制，我国有全球最大的市场，也不缺资金、人材和技术，缺的也许是做育种事业的决心和企业家精神。

　　猪e网记者认为，我国用于养猪生产的主流品种已经发生了巨大变化，高产种猪正在快速覆盖养猪生产，但这还仅仅只是开始，在行业转型升级的新形势下，高产种猪或有更多的机会！

责任编辑：龚胡  

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