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加裕养猪评论

作者:佚名来源:加裕时间:2016-11-21 16:40点击:

 
 

  加裕养猪评论

  加裕总裁兼CEO Jim Long

  2016年11月14日

  美国市场有震动吗?

   

  我们在大西洋上空乘坐飞机时写下这篇报告,准备前往德国参加在汉诺威举行的每两年一次的大型畜牧展EuroTier 。据了解今年有接近2200个参展商。加裕也将参展。预计会有很多来自欧洲和亚洲的参观人员来参加这个差不多是世界上最大的猪,牛和家禽展会。在下周的养猪评论中,我们会给出对于这次展会的观察。

   

  市场

  美国市场可能会有震动。过去俩周,现金早断奶猪的价格每头猪飙升了8美元,上周达到平均29.06美元。和几星期之前每头猪只有10美元有了大幅提升。价格的提升是供需关系的一个良好的表现。我们预计12月上旬现金早断奶猪的价格能飙升到平均40美元一头。

  瘦肉型生猪的价格目前是每磅平均0.48美元。对于许多养殖户来说这个价格意味着每头猪的经济损失是20-30美元。这不是美好的时期。一年前,美国的价格比现在高出每磅0.1美元或每头21美元。值得注意的一点,一年前美国国家瘦肉型生猪重量是215.89磅(胴体)。今年,最近的一周价格是210.75磅。这比一年前轻5磅,有很大的不同。我们认为由于今年秋天养殖户害怕屠宰加工商空间短缺,鼓励了养殖户们积极的发货。这不仅导致体重更低,也让屠宰加工商把猪价推低。

   

  过去这周,美国出栏了245.2万头商品猪。截至今年,美国已经出栏了100,948,000头猪,比去年同期多出栏了160万头。让我们来做一些简单的农户会做的计算,如果一头猪的胴体重比一年前轻5磅,5磅相当于3天的长速。我们是不是把生产提前了半周时间,或者是大约120万头?

  如果我们真这么做了,某个时间点养殖户们就可以获得一个令人开心的惊喜。假设数量从245.2万头减少到225万头。上周末USDA公布的切割肉均价是每磅0.749美元,生猪价格是每磅0.48美元,一头猪55美元的话可以让屠宰加工商获得每磅0.27美元差价的毛利。如果生猪生产因为之前已经出栏的猪获得大量利润而吃紧,出现以上俩个时间点是不意外的。

  面对每周出栏240万头以上的生猪,目前猪肉分割肉价达到了0.749美元也反映了非常大的猪肉需求量。如果出栏生猪量下降,猪肉价格会保持或者可能提高吗?如果生猪数量下降,屠宰加工商们会开始驱逐生猪,放弃屠宰加工利润吗(但还是有很好的利润)?

  我们认为出栏生猪数量下降很有可能导致瘦肉型生猪价格的快速提高,俩周内可以增加0.6美元。没有屠宰加工商愿意放弃货架空间,食品服务或出口市场。

  最后,从历史上来看当养殖户赔钱的时候我们只会看到母猪群体的缩减。最近他们就在亏损。我们相信历史会重演。最新的美国屠宰加工厂正在建设中。明年会有超过1000万的产能增加。我们看到目前美国在打破产量记录的时期猪肉价格达到了0.74美元。这是个好事。我们预计由于经济损失未来出栏猪的数量会减少。这些减少的猪的数量也会是好事。商业都有周期性。每个人都会有所收获。而现在是屠宰加工商的黄金时期。

责任编辑:郭勇涛  



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