有些星期我们没什么可写的了。我们或市场似乎都处于低迷状态。或许我们比市场更低迷。市场总是在变化。
我们一起回顾:
美国瘦肉型生猪价为68美分/磅,比一年前高出10美分/磅。考虑到应该有更多的市场生猪,这真是太神奇了。
美国现货架子猪和母猪-断奶仔猪价格分别为42.00美元和37.00美元,接近去年的价格。
相比去年,今年屠宰商产能的增加无疑降低了屠宰商毛利率。现在,运转的为9美分/磅。一年前为5美分/磅。
非洲猪瘟(ASF)是一个大话题。中国持续有爆发。我们期待这种情况继续下去。
我们加裕的一位生产人员过去曾在肯尼亚工作过。他谈到了那里爆发的一次ASF。他们清空爆发ASF的猪舍。ASF没有蔓延到猪舍其他地方。
与去年相比,加拿大今年出栏的生猪数量减少了约1%。从加拿大出口到美国的小猪下降了7%。很明显,加拿大今年的生猪产量比去年少。我们预计未来产量不会有任何重大变化。
我们预计,当苏城的Seabook - Triumph工厂和爱荷华州的Prestage工厂开始第二轮班时,屠宰商利润率将进一步受到侵蚀,差价将流向生产商。
加裕客户以前5名中的4名胜出
阿尔伯塔莱斯布里奇|胴体竞争
上周在阿尔伯塔莱斯布里奇举行了一场大型的胴体比赛。大赛由加拿大一家大型屠宰商的一名高级官员评出,共有22家大型种猪公司参赛。
加裕的客户以前5名中的4名胜出。我们的客户使用加裕杜洛克和加裕原材料。
有趣的是评判的标准。它包罗万象,包括7个类别,每个类别最多10分。
生猪胴体,体重,指数,背膘,腰肌大小,腰肌颜色,腹部和腰肌大理石纹。
我们祝贺获奖者!
很高兴看到加裕的胴体品质优势!
我们花了二十年的时间不懈努力,开发出具有最高生产特性的种猪,同时拥有较深色的猪肉和优良的大理石纹,以增强消费者的食用体验。
虽然这是一个漫长的过程,但我们坚信这也是我们的行业发展的方向。我们现在在那里,因为我们的行业开始意识到味道的优点,以提高消费者的需求。
加裕-世界的杜洛克的首选
杜洛克猪是等式的一部分,然而;我们需要意识到,仅仅因为一头猪是红色的,并不意味着种猪屠宰就能提供最高产量和承载口味/风味的胴体特性的结合。
的确,在莱斯布里奇竞赛中,还有来自其他种猪公司的红色公猪。他们都没能将背部脂肪、腰肌大理石纹和颜色结合起来。有红色公猪还有加裕注册的杜洛克。
目前加裕拥有世界上最大的杜洛克猪群,全球有4000多头杜洛克母猪在生产。
加裕是世界杜洛克的首选。像莱斯布里奇这样的比赛证明了这一点!
责任编辑:崔行之
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