临近年底，不少应届大学毕业生仍在为获得一份好工作而奔波。而中国农业大学大四学生杨林正穿着工作服、套上脚套，在自己的养猪场为即将出栏的小香猪而忙碌。从上大学起，他三次养猪，不久前又成立公司，成为名副其实的“猪倌儿”。
杨林是中国农业大学动物科技学院的学生。记者见到他时，他正在第五届全国大学生创新创业年会上，积极宣传自己公司的小香猪猪肉礼盒，一盒两公斤，包括前腿肉、后腿肉、五花肉等。他还现场烹饪了许多份猪肉成品，请参观者品尝，并得到许多专家的好评。
杨林告诉记者，2009年他考上农大动物科技学院后就萌发了养猪的念头，“都说民以食为天，我想只要养好了，猪肉肯定有市场。”2010年暑假，杨 林从哥哥那借了5万元钱，买了17头猪仔，第一次当起了“猪倌”。可惜，由于动物学知识欠缺、饲养经验不足，17头猪很快全部死亡。“很受打击”的杨林回 到学校开始反思失败的原因，他决定刻苦学习知识，同时去昌平的一家大型养猪场养猪，以增长经验，包括如何识别猪瘟疫、蓝耳病等。
今年3月，杨林的第三次养猪正式启动。这次他得到“第五届大学生创新创业训练计划”的项目支持，连同学校的配套，获得了一共10万元的启动资金。他 叫上同学作为合作伙伴，借用了农大在河北涿州的养殖基地，买进了30头小香猪猪崽。“小香猪适应北方的玉米秸秆类饲料，同时相比大白猪也更不容易生病。”
由于数量少，品种优，杨林团队决定实行“精细化”养猪，在严格防疫的基础上，用中草药对猪进行疾病防治，专门配置不含任何抗生素的饲料。此外猪每天 都听着音乐“起床”和进食，有专用的运动锻炼场地。杨林说，普通猪5至6个月就能生长到200斤，而他所养的小香猪，从出生至25公斤出栏，全程饲养时间 至少10个月以上。为了能掌握猪的生长情况，杨林每周都要坐4小时车去涿州基地，并经常在那过夜。
不久前，杨林养殖的首批30头小香猪已经全部出栏，被客户一抢而空。它们有的以1500元一头的整猪形式卖给了大酒店，有的则通过委托的加工厂制作 成了猪肉礼盒，“每盒298元，卖了100多盒了。”杨林说，猪场第二批饲养的20多头猪也将在下周出栏，目前已经全部被预订。
杨林说，相比其他正在忙着找工作或者备战考研的同学，他是幸运的，因为已经有了自己的事业——以他为法人代表的北京牧歌曲辰科技有限公司已经正式获 批成立。下一步，杨林和同学打算把养猪场搬回北京，在昌平一带找个地方安家，“地方要足够大，因为我们要养更多猪。”他说，现在他要做名副其实的“猪倌 儿”。
责任编辑：黄洢琳
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