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我们不一样——国有农场引潮流!

作者:崔乐乐来源:猪e网原创时间:2018-07-09 13:35点击:

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谈及国内养猪行业,我们总是下意识的想到温氏、牧原等这些知名公司以及散户这个群体,而实际上国有农场在养猪行业也占着不小的份额。2018年猪市不振,为帮助广大养猪人顺利渡过猪价低迷阶段,猪易传媒发起了“寻找2018猪业榜样”的活动,6月25日我们走进了广西农垦局领导下的广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场。

良圻原种猪场是首批国家生猪产业技术体系综合试验站、国家生猪核心育种场、猪伪狂犬病净化示范场和全国生猪遗传改良计划种公猪站(全国仅两家),到目前良圻存栏种猪2.5万头,可年出栏种猪10万头和商品猪40万头,这样的一个国有农场必然有着不同寻常的地方!

一、行业的先行探索者

良圻原种猪场2008年建成国内首家高效空气过滤公猪站,经过多年运行和检测发现,公猪站内公猪至今可以维持猪瘟、蓝耳、伪狂犬病等阴性,可以有效地保证公猪的健康。而后该项工艺在国内种猪行业得到迅速的推广,已经帮助整个行业实现降本增效。

作为国有农场,良圻的视野从来都不局限于国内,受到美国集约化程度高带来效益高的影响(2500头母猪场仅需要12个人),良圻于2017年建成10000头母猪原种猪场,采用全程空气过滤系统、全封闭连廊通道衔接、全环境控制、全自动输料、机械刮粪等先进工艺,实施三级生物安全管理,到现在实现人均饲养母猪200头和生长育肥猪5000头的高效率。这或将对国内集约化生产起到示范的作用。

二、坚持种猪育种20年

良圻从10多年前引种美国到去年引种法国仅从国外引种两次,并且引种的目的是为了改善品系之间的差异。在育种工作中公司采用美国SinoBLUP、Kfnets育种体系,其创始人日常也会到良圻做技术指导,分析育种数据来评估育种方案是否合理,进而适时调整来保持育种与时俱进,是以良圻猪种不存在退化的问题,并且能够保证和国外同步做育种。2017年9月与华南农业大学、全国畜牧总站签订“全国猪基因组选择平台项目合作协议”,承担2500头猪全基因组选择参考群体构建任务,开启猪全基因组选育工作。2018年计划与泰国孔敬大学Monchai Duanjinda教授及其研究团队合作开发“结合基因组SNP检测信息的单步法多性状BLUP算法及基因组遗传评估软件”,不断依靠科技创新驱动技术领先。

此外良圻注重产学研一体化,目前已经与国内外生猪产业体系内的科学家及高校保持合作,公司有自己专门做育种的团队5人,技术中心5人,这其中不包括猪场厂长、技术员这些辅助的人工。而在坚持育种工作下,良圻目前已经形成自己的配套系,并培育出独有的“永新源”种猪,其安全、健康、可追溯的体系已经在国内商超具有一定溢价能力。

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三、高投入可以等于低成本

猪业榜样活动走过国内600余家大中小型的养猪单位,行业内普遍认为高投入厂房、设备都是增加了养猪的成本。但良圻的观点却迥然不同,他们认为养猪场重资产投入中,前期选用先进优质的工艺和设备,对后续长期PSY效益、人均饲养母猪、提供断奶仔猪的提升都有回报,高投入和效益并不是矛盾的存在,而是长远和眼前的关系。

实际上良圻的生产成绩也从正面给这个观点提供了证据,据了解目前其种猪(美系)均产仔11.5头,PSY26,全程料肉比2.6,100公斤日龄152天,仔猪出生成本150元/头,断奶仔猪成本240元/头,育肥猪出栏全程成本5.5元/斤左右,这样的生产成绩已经达处于国内顶尖的序列之中。

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四、员工素质决定效益高度

猪场管理所管理的从来都不是猪而是人,硬件设施从根本上保障的是猪生产性能的发挥,但前提是人员的素质得跟上、生产组织的流程要非常清晰,这样综合猪场生产效益才会高。良圻的人员素质并非是指员工都是大学生,而是指各个岗位人员必须是多面手,基于对岗位操作非常流畅,有好的沟通协调能力。

为了提高员工素质公司会定期组织生产培训,一个是涵盖在岗位上的流程化的操作,一个是涵盖在生产组织上的生产计划,第三个在计划安排上的日常工作流程。这样全方位培训保障了猪场高效、优质的生产。

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五、告别“监狱”式猪场

目前国内大多数养殖场因为环境封闭等因素都苦于员工流动性大的难题,而在养殖行业一个熟练的工人所发挥的作用绝对要高于两个新人,良圻在这方面就有自己独特的地方。据介绍,员工的生活区与生产区严格分开,白天上班严格洗澡进厂上班,晚上下班后自由的可以到农场任何地方包括学校、医院、糖厂等等这些地区活动,并且有亲朋好友探望可以在生活区随时见面约会而不用经历隔离、消毒、洗澡等麻烦事。那是如何保持猪场的生物安全呢,据介绍,公司在猪舍建设之初就进行了科学的规划、布局及工艺选择(两点式、三点式、空气过滤等),并秉承“分清等级、划清界限、设置关卡”十二字方针从生物安全制度建设、日常管理上、颜色管理、进场严格执行洗澡等综合措施保证养殖区域的高度健康。多年以来,永新源种猪始终保持着高度健康的口碑,是保持PRRSV抗原抗体双阴性为数不多的大型种猪场。

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在良圻企业文化建设上,有党支部建设,并且有办公室人员专门策划非常的丰富活动。这样自由丰满的非“监狱”式的猪场,从根本上给猪场带来了活力,也留住了员工的身心。进而促进了猪场生产成绩的不断提升。对于当前国内大多数猪企来说,这样的模式也将是其发展的一个探索方向。

未来3-5年是畜牧业板块的变革期,走进良圻后我们深信其能够乘风破浪,向国人展现国有农场的风采!


责任编辑:冯赛  



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