时下各小型养猪场都在齐声叫喊:“猪又落价了。”
一、 原因何在:当前受四川人感染猪链球菌病吃猪肉的人们受到了一定的恐慌这是暂时的原因,由于从2002年的4月份至2005年的5月份,在这几年里让养猪的人们发了养猪财,在这样高的利润中饲养一头育肥猪能赚200多元,自产一头仔猪也能赚200元左右的启动下,使一些农民盲目地大量补栏或新建、扩建猪场饲养一些土混杂猪,这才造成有猪卖不上价的局面及有猪难卖等诸多问题出现,但是这也不是全面的主要问题。现在正值夏季高温炎热季节,老百姓们的吃食也有了改变猪肉的消费数量必然会减少,但在城市里及农村集市上来看,瘦肉型猪肉的卖价还是很好的。前后腿猪肉每千克13元左右,肋板肉每千克10元左右,但是肋板肉比前后腿肉的销量少。
二、 就当前来看猪粮的比数,每饲养一头自繁优良育肥猪的利润还能赚260元左右。但如果是饲养的土混杂猪就没有太多的利润可言了,土混杂猪和优良品种猪,它们之间的差距是,肉料比:土混杂猪每吃3.6市斤左右料能长一斤猪,而优良品种猪杜长大或杜大长每吃2.8―3.1市斤料就能长一斤猪。土混杂猪和优良品种猪它的卖价是土混杂育肥猪收购价是每市斤3.6―3.8元左右,仔猪每市斤4.8元左右。而优良品种猪每市斤4.2―4.3元,仔猪每市斤5.6元左右。土混杂猪从仔猪到育肥猪和优良品种猪两者相比,每饲养一头土混杂猪就比饲养一头优良品种猪少收入190多元。
三、 市场后期展望,就笔者养猪13年经验及市场调查发现2002年―2005年两周年的养猪高赢利可能永远不会存在啦。看现在的生猪价格是下滑了一些,但是绝不会走向1997年下半年到1998年上半年那样的低价市场,,因后期还有两个节日,中秋节是中国人的传统节日再加上十月一日国庆节,天气也随即转凉,猪肉的消费量也必然上升,生猪的价格也就同时稳定但春节前后生猪的市场不一定看好,请养猪者掌握好市场的动态,,科学饲养、科学管理、饲养优质品种猪,降低养猪成本,增加养猪效益,预防猪病发生,提高猪肉质量,饲养国家安全猪。
中国当代畜牧驻沧州地区特约记者站,记者
河北省沧县杜林乡韩正庄种猪场
河北省沧县杜林乡韩正庄动物医院
河北农民报通讯员
河北科技报通讯员
庞铁桩
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