六月骄阳如火,田野里麦浪滚滚,丰收在望。在阳信县信城街道办康顺生态牧业有限公司的生态猪养殖基地里,同样也是一派生机盎然。在放养圈旁,随着董事长崔胜利“啪啪”几下巴掌声,远处正在“散步”的大猪小猪便争先恐后地向他奔跑过来。
养猪曾遭遇困难
早在上世纪90年代初,崔胜利就做起了贩运生猪的生意。2003年,崔胜利开了家大米加工厂,所剩米糠都卖给附近养猪户配饲料,生意挺红火。然而,2005年,生猪价格低迷,养猪的少了,米厂的米糠一下子没了销路。凭着自己早年从事生猪贩运积累的经验,崔胜利断定,低迷过后生猪生意一定会迎来好行情。2006年,他果断建起养猪场,出资10万元买回了30头种猪。经过一年的精心喂养,2007年,猪价果然如崔胜利所料,像是坐了火箭,从上年的每公斤4块多钱涨到了20多块钱,崔胜利赚到了他养猪史上的第一桶金,30多万元。
崔胜利养猪赚钱的消息不胫而走,周边邻村的一些乡亲纷纷跟养。适逢2007年合作社法正式实施,崔胜利便有了组建合作社,带领大伙抱团养猪闯市场的想法。2008年初,阳信县利发养猪专业合作社成立了,当年就有70多户养猪户入社。但是像多数合作社的理事长们一样,由于对养殖市场缺乏深入了解,很快崔胜利便遇到了难题。
2007—2008年,全国猪市起伏较大,猪价先是暴涨,随后暴跌陷入低迷。现实成交价与社员预期值差距较大,部分社员怨声载道,有的甚至退社不再养猪了。
让猪能撒欢
遭遇挫折,崔胜利没有气馁。他认真研究国家养殖政策,深入分析了解养殖市场,终于找到合作社经营困难的症结所在。即产品没有科技含量,在市场上缺乏竞争力；合作社虽然成立了,但只是简单的组合体；生猪在销售环节上缺少有效的衔接,市场中没有话语权。
症结找准后,崔胜利于2009年开始,决定迎合现代人们追求健康的消费理念,瞄准绿色中高端消费市场,成立了阳信县康顺生态牧业有限公司,并为公司养殖的生态猪注册了“牧天源”的猪肉品牌。在专家指导下,崔胜利成功繁育了新品种猪金花。这种猪毛色为白底黑花,肉质细腻,喂养时间再长,肉质也不会发柴。而且在喂养程序上,严格按照科学、生态、环保的先进理念,独创了一套喂养、检疫措施相统一的办法。
在康顺生态牧业的养殖基地,记者看到,全部猪舍及放养场已实现现代化监控。管理人员只需坐在带有空调的管理室内,便能看到产房、仔猪室、放养圈、育肥室等处所的状况,并能及时掌握猪舍的温度,以及饲料投放等情况。猪舍的南侧是他用砖砌成的围高1米多、占地五六十亩,内设“游泳池”的放养圈,可供生猪在里面尽情撒欢。
据崔胜利介绍,这里的猪吃谷物,喝“饮料”。不同生长阶段的猪吃不同配比的纯天然谷物发酵料。每天喝益生菌饮品,从而提高了猪的免疫力；听音乐,睡软床。每天定时播放7次音乐,让生长期的猪在放养场听着音乐散步、嬉戏,促进其健康成长。
在康顺牧业的养殖基地里,闻不到普通养猪场呛人的猪粪便味,这都缘于这里的猪舍全部铺上了特殊的软床。技术人员介绍说,软床由锯末屑、稻壳粉添加特殊有益菌混合而成,猪的排泄物在软床上通过微生物分解,净化环境。
值得一提的是,普通饲养法喂的猪155天便可出栏,而康顺牧业喂养的猪通过保育期、过渡期、生长期、成熟期等四个阶段的喂养,需420天,猪肉的蛋白质含量及15种氨基酸含量均高出了国家标准,其中14种含量是普通猪肉的1-3倍。
打通产业链
6月8日,记者一行趋车行进在信城街道的乡间路上,路旁一座占地60亩,集有机蔬菜种植为一体的康顺生态猪肉专营绿色酒店已规划待建。而在信城街道办大寨路边,一座由康顺牧业投资两千多万元,占地30亩的高标准、现代化屠宰场也正在兴建,预计中秋节投入使用,届时日可宰杀500多头生猪,不但现有社员所养生猪不再为销路发愁,而且还能吸纳更多的养殖户加入合作社。崔胜利介绍说,社里与社员签订合同,统一提供技术指导,统一供料,统一检疫等,只要社员能按标准生产,生猪将按最低保护价收购,此举将带动当地生猪养殖迈上一个新的发展阶段。
6月9日一早记者离开阳信时,恰巧遇到正要外出的崔胜利。他正准备到寿光去参观绿色蔬菜种植。“在养猪的同时,我决定再发展蔬菜种植,把基地沼气发电后产生的沼液和沼渣利用起来,种植绿色有机蔬菜,多打通一个循环链条,就为社员多一道抵御市场风险的屏障。”他高兴地告诉记者。
责任编辑：admin
猪e网--种猪引种直通车：http://mikecrm.com/f.php?t=LeKH5H
在线填写问卷，我们将为您推荐优秀种猪企业。
