野猪产业要做强需突破瓶颈

　　特种野猪产业看似红火的产业，也面临着名不符实的尴尬，难以摆脱“炒种”的风险。

　　这其中，养殖技术、标准一片空白，谁来保证产品质量？

　　究竟什么掣肘了野性十足的野猪产业？特种野猪养殖又该如何发展？

　　随着人们生活水平的提高，一些人开始追求野味等新鲜口味，野猪肉也受到一些人的追捧。

　　有需求就有市场，由于野猪是国家二级保护动物，随便捕杀是违法的。为了满足这部分人的需求，野猪养殖也就应运而生。

　　但是，刚开始的时候，国内特种野猪养殖也是刚刚兴起，一些养殖场见有利可图，纷纷哄抬种猪的价格。于是，很多地方一些原本不值钱的杂交野猪品种也卖到了上万块钱。

　　和其他特种养殖产业一样，野猪养殖也没有摆脱“炒种”阶段，而且随着野猪热的兴起，一段时间内这种状况还有愈演愈烈的趋势，这就在某种程度上制约了野猪产业的发展。同时，野猪养殖毕竟是个新生事物，养殖技术和方法并不能完全照搬家猪的方法。

　　许多养殖户在养殖中很快就发现，这野猪养殖并不像想像的那样容易。由于野猪养殖在全国都是起步阶段，各养殖场也是各养各的，没有成熟的养殖管理技术，一切都要靠自己去摸索。

　　随着野猪养殖10多年的发展，许多养殖户逐渐摸出规律，纯种野猪和杂交一代野猪野性大，很难圈养，生长速度又慢，产仔率又低，这样养下去成本太高，根本赚不到钱。

　　经过一些养殖户的实践，许多人放弃了杂交一代野猪的大规模饲养。开始饲养起二代、三代的杂交野猪来。

　　凡是养过野猪的都清楚，市场上炒得轰轰烈烈的野猪养殖，并非将野外纯种野猪进行大规模繁殖驯化，而只是养殖二代、三代的杂交猪，只是宣传上还是叫做野猪养殖罢了。

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