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作者:王磊来源:猪e网时间:2011-11-09 11:50点击:次
2011年11月6日,PIC种猪改良有限公司中国区总经理江南女士接受了猪e网记者专访,就PIC配套系种猪繁育体系,PIC种猪主要特点,引种问题以及PIC(中国) 的战略发展等网友关注的热点话题进行了深入地采访。 记者:PIC种猪改良国际集团是是世界上最早专业从事种猪改良的公司之一,经过近50年的发展,PIC在全球设立了30多个合作公司,它也是Genus国际集团的全资子公司,那么您能给介绍一下Genus和PIC公司的基本情况吗? 江南:Genus国际集团是全球领先的、专业的动物育种集团,其下属的PIC公司是全球最大的种猪育种公司,下属的ABS公司是全球最大的奶用和肉用牛育种公司。Genus集团通过应用生物技术(分子标记辅助选种技术、基因组选种技术)进行动物遗传改良,并借助先进的计算机技术、生物信息技术及网络技术来充分利用性能测定信息、系谱信息和基因组信息进行全球联合育种,为养猪企业、奶牛企业、肉牛企业及食品企业提供具有高附加值的产品。 Genus集团的优势在于所拥有的猪、牛的品种数量最多、质量最优。在动物育种领域,Genus集团的研发投入最多、研发力量最强。Genus 集团在伦敦证券交易所上市,是FTSE250(即被伦敦证券交易所选取的250家指数股公司)的成员。 PIC公司1962年成立于英国,是世界上最早专业从事种猪改良的公司之一。经过近50年的发展,PIC公司的业务已遍及全球40多个国家和地区,年销售种猪300多万头,是全球最大的种猪育种公司。 PIC 中国公司成立于1996年,是PIC种猪改良国际集团在中国的全资子公司。PIC中国公司目前拥有四个核心场和十余个合作伙伴或扩繁场,业务遍及全国25个省、市、自治区,是中国最大的种猪改良公司。 PIC公司的宗旨是为不同的客户提供优秀的种猪和全面的服务,为猪肉链各环节的成员创造更多的利润和价值,从而为消费者提供安全、营养、美味的猪肉产品。随着分子育种、标记辅助BLUP及基因组选择等新技术的不断应用,PIC将不断向中国市场推出在生长、繁殖、胴体、肉质及抗病等性能上有明显优势的种猪。 记者:目前,PIC在全世界有多少核心猪场?PIC种猪在哪些国家的市场上有较大的份额? 江南:PIC 在30多个国家有核心场(如在中国有4个核心场)。在许多养猪大国及养猪发达国家,PIC种猪都占有绝对第一的市场份额,如智利90%、秘鲁56%、美国(母猪50%、公猪65%)、巴西50%、厄瓜多尔49%、玻利维亚45%、墨西哥38%、委内瑞拉32%、哥伦比亚30%、英国45%、加拿大30%、意大利30%、德国15%、俄罗斯15%. 记者:进入中国这么长时间以来,PIC怎么看待中国的种猪市场发展,目前PIC种猪大约能够影响多少出栏猪? 江南:中国的种猪场、种猪公司数量很多,但真正独立做育种的很少,遗传改良主要借助于引种(国内或国外),这些实际上是一种扩繁性质的种猪场。我国存在的另一问题是对优秀种猪的认识不够全面,过分强调体型外貌,而忽略了代表经济效益的真正的价值(饲养成本和猪肉产出及品质)。 根据PIC祖代种猪的存栏数量推算,PIC种猪在中国能影响至少1282.5万头商品猪。 记者: PIC在国内,与四川阿坝九寨食品有限公司、四川巨星集团公司等合作,请介绍一下这方面情况(规模,场址,目前发展情况)。 江南:全国主要的养猪省份都有PIC的客户,如四川巨星集团、云南神农集团、陕西本香集团、吉林华正集团、湖南新湘农、山东万福集团、山东利美公司(美国独资)、广东天生卫康公司(美国独资),另外中粮、新五丰、正邦、艾格菲等企业也都使用了PIC种猪。 对于一体化的养殖企业,使用PIC品种能显著提高生产效益、降低生产成本。客户反馈窝产活仔数比杜长大一般多1.3头;相同体重屠宰出肉率高1.8%、瘦肉率高2.1%;全程料肉比平均低于杜长大约0.2。 记者:您能给介绍一下PIC配套系猪的主要特点吗? 江南:PIC种猪繁殖性能好,如美国Pipestone养猪管理公司管理的40多个使用PIC种猪的母猪场(母猪存栏数达14万多头,平均每个场3000多头母猪),40多个场14万多头母猪的平均年断奶数达26头多,最好的场达31头。PIC母猪不仅年断奶仔猪数多,而且母猪用料远低于其它品种(由于初配日龄早、空怀时间短、维持妊娠及泌乳用料效率高等原因),所以PIC母猪的每头断奶猪的成本最低(美国大群统计:30美元以下)。PIC商品猪生长速度快、瘦肉率高、肉质好,特别是饲料报酬及产肉量(如分割肉)的优势明显。由于PIC猪仔猪成本低(母猪年断奶数高、母猪用料省)、商品猪成本低(生长快及料比好)、屠宰产出多(产肉量高、分割肉多),PIC猪的综合经济效益尤其明显。
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